南果爱上北方棚育出早熟火龙果
大棚火龙果可提前两个月上市,抢占采摘游黄金周
半岛都市报 2021年03月01日
生产经理在修剪火龙果枝条上的花骨朵。
文/图 半岛全媒体记者 毛梓权张婧
2月22日,记者从青岛市区驱车开往平度,下了张舍立交不远就看到一个火龙果采摘的广告牌。转过弯来,就可以看到路边的大棚一字排开,煞是抢眼。这一片大棚一共有10个,与其他大棚不同的是,这里面生长的都是“南方水果”。植生源农牧发展有限公司总经理高松顺是这些大棚的主人。
他告诉记者,这些原先是蔬菜大棚,因经营不善破产了,他知道这些大棚是有土墙的,保温比较好,就在2018年收了过来,开始种植热带水果。
木架站成排,红果绿间藏
一进大棚,记者立即模糊了双眼,大棚内外的温差让眼镜起了厚厚的雾气,久久不能散去。大棚之中,一排排的火龙果向前延伸,足足有几十排,直到大棚的尽头。每排木架高度1.5米左右,火龙果的枝条从架子向地面垂着,一条挨着一条,几乎没有空隙。新抽的枝条一片翠绿,向四面八方伸展,而2年以上的老枝,颜色呈深绿色,都整整齐齐地向下低垂。有几根枝条上带着未开败的花朵,也能隐约看到几个红红的火龙果藏在一片绿色之间。
高松顺在大棚里仔细观察火龙果的长势情况,一旁的生产经理忙着修剪枝条上的花骨朵,他们要把每条枝条上的花骨朵修剪到只剩一个。“这些向上长的枝在南方的话他们就不要了,往侧面长出来的还能留着。”高松顺给生产经理传授从南方基地学习回来的种植方法。
高松顺的大棚最早只有6个,后来又盖了4个,每个棚是1亩地。现在主要种植火龙果,还有几个棚里有香蕉、柚子、芒果、凤梨、菠萝蜜、荔枝、百香果,还试种了2棵榴莲。高松顺说,选这些作物花了很多功夫。这些红心火龙果是从位于海南的中国科学院热带植物研究院引进的,凤梨来自西双版纳,都是寻找了最好的品种来种植。
北方挂果晚,上市太集中
在大棚里呆了几分钟,穿着羽绒服的记者就热了一身汗,说顺着脖子往下淌一点都不夸张。高松顺介绍说,火龙果大棚里的温度一直保持在25摄氏度至35摄氏度,因为这个区间最适合火龙果生长。青岛地区大棚里的火龙果一般是五月份有花骨朵,五月下旬才能开花,到六月才能见果,结果能结到十月份。但是在海南,火龙果三月就可以开花了,三月见果一直能结到十一月,能结果16～18批次。在广东和广西晚一个月,四月见果,结到十一月。
高松顺说,本来选择种植火龙果就是因为它挂果时间长,是更适合采摘的项目,但是在北方的生长时间,会“损失”五一假期的黄金市场。而且,周边火龙果大棚的果子几乎都在同一时间上市,也冲淡了市场。“大棚火龙果的上市时间太集中了,要没果采摘时大家都没了,有很多时候有人想来采摘我们却无法接待!”高松顺说道。
“当时我就想,这必须得打时间差,能不能在大棚里模拟南方的生长环境,达到和南方同步上市?”为此,高松顺多次到海南和广西专程去学习种植技术。功夫不负有心人,还真让他找到了方法。
“对于火龙果的生长来说,除了温度要高,还有一个影响条件是光照。温度来说还好解决一些,但是为了能让大棚里有充足的光线,海南和广西我真是不知道去了多少次。”高松顺告诉记者,最后他找到了一个比较先进的照明技术,在去年秋天就采购量产自中国台湾的火龙果专用灯,开始对大棚进行改造。去年十月份,又开始安装空调。冬天的时候大棚已经实现自动控温。
提前两个月,采摘不断档
这两项的改变,让高松顺的大棚火龙果可以提前2个月上市。而且还能较好控制大棚火龙果的上市时间,实现了采摘不断档。有了温度和光线保障之后,他又改造了大棚,设置了气窗。在夏天的时候还会加装喷雾降温装置。
有些改造生产经理觉得没有必要,但是高松顺认为,要做就要做最好。“要真的追求经济利益,我也不用把每个枝上就留一个果,其实留两个、三个也可以,这都是为了品质。我光修大棚的墙,就花了三四万元。”
“农业是个良心活,我这不用化肥,只用有机肥,所以植株长得慢,若不是开始有两个棚栽培的是成年苗,现在也就是刚刚开始产果。为了增加口感和果径,我也只能采取少结果的办法来保证品质。”除了硬件的投入,大棚建立之初高松顺还雇了不少人打理火龙果,成本没少花。高松顺说现在一个棚大概可以出产3000～4000斤火龙果,2020年十一期间每天吸引了500多人次来采摘。
瞄准采摘游,希望在前头
摸着火龙果肥厚的枝条,高松顺和记者谈起了今年的计划。“还是做采摘,南方水果本来就高产,价格也要比北方的水果高,经济效益好。再就是做研学,今年的种植品种比去年更多了,可以联合学校成立学生的课外教育基地。”
来高松顺大棚采摘的游客,以当地周边为主,有很多老人没去过南方,被家里人带着来看看这些水果是怎么长出来的；节假日青岛市区的不少家长也会带着孩子来认识这些来自南国的植物。有的学校得知这边有很多热带水果种植,老师会特地组织孩子来参观学习,高松顺还请旅行社帮助做宣传带来游客。
“按照今年的预计,收入应该能保不赔。现在还有两年就到盛果期,到了之后一亩地的产量会到7000～8000斤。一个大棚的收益就会到七八万元。”高松顺说道。
通过不断改进完善,高松顺的热带水果大棚已经小有名气,但是他个人还是很低调,“我觉得做品质高的,不怕没市场。大家的生活条件都提高了,都愿意吃好的。去年有段时间没有人来采摘,我们没办法,就自己摘了去学校门口卖,有些来过的孩子看着是我们的火龙果,都抢着让家长买。有的时候剩下些,自己的亲戚朋友都争着要。”
现在高松顺的热带水果大棚,不但火龙果的上市时间走在了其他采摘大棚的前面,还可以做种苗的输出,可以提供大棚的种植技术指导。他已经把种苗卖到内蒙古的大棚中。高松顺相信往后的日子,也会像这大棚里春日的火龙果,红红火火,越来越顺。
2月22日,记者从青岛市区驱车开往平度,下了张舍立交不远就看到一个火龙果采摘的广告牌。转过弯来,就可以看到路边的大棚一字排开,煞是抢眼。这一片大棚一共有10个,与其他大棚不同的是,这里面生长的都是“南方水果”。植生源农牧发展有限公司总经理高松顺是这些大棚的主人。
他告诉记者,这些原先是蔬菜大棚,因经营不善破产了,他知道这些大棚是有土墙的,保温比较好,就在2018年收了过来,开始种植热带水果。
木架站成排,红果绿间藏
一进大棚,记者立即模糊了双眼,大棚内外的温差让眼镜起了厚厚的雾气,久久不能散去。大棚之中,一排排的火龙果向前延伸,足足有几十排,直到大棚的尽头。每排木架高度1.5米左右,火龙果的枝条从架子向地面垂着,一条挨着一条,几乎没有空隙。新抽的枝条一片翠绿,向四面八方伸展,而2年以上的老枝,颜色呈深绿色,都整整齐齐地向下低垂。有几根枝条上带着未开败的花朵,也能隐约看到几个红红的火龙果藏在一片绿色之间。
高松顺在大棚里仔细观察火龙果的长势情况,一旁的生产经理忙着修剪枝条上的花骨朵,他们要把每条枝条上的花骨朵修剪到只剩一个。“这些向上长的枝在南方的话他们就不要了,往侧面长出来的还能留着。”高松顺给生产经理传授从南方基地学习回来的种植方法。
高松顺的大棚最早只有6个,后来又盖了4个,每个棚是1亩地。现在主要种植火龙果,还有几个棚里有香蕉、柚子、芒果、凤梨、菠萝蜜、荔枝、百香果,还试种了2棵榴莲。高松顺说,选这些作物花了很多功夫。这些红心火龙果是从位于海南的中国科学院热带植物研究院引进的,凤梨来自西双版纳,都是寻找了最好的品种来种植。
北方挂果晚,上市太集中
在大棚里呆了几分钟,穿着羽绒服的记者就热了一身汗,说顺着脖子往下淌一点都不夸张。高松顺介绍说,火龙果大棚里的温度一直保持在25摄氏度至35摄氏度,因为这个区间最适合火龙果生长。青岛地区大棚里的火龙果一般是五月份有花骨朵,五月下旬才能开花,到六月才能见果,结果能结到十月份。但是在海南,火龙果三月就可以开花了,三月见果一直能结到十一月,能结果16～18批次。在广东和广西晚一个月,四月见果,结到十一月。
高松顺说,本来选择种植火龙果就是因为它挂果时间长,是更适合采摘的项目,但是在北方的生长时间,会“损失”五一假期的黄金市场。而且,周边火龙果大棚的果子几乎都在同一时间上市,也冲淡了市场。“大棚火龙果的上市时间太集中了,要没果采摘时大家都没了,有很多时候有人想来采摘我们却无法接待!”高松顺说道。
“当时我就想,这必须得打时间差,能不能在大棚里模拟南方的生长环境,达到和南方同步上市?”为此,高松顺多次到海南和广西专程去学习种植技术。功夫不负有心人,还真让他找到了方法。
“对于火龙果的生长来说,除了温度要高,还有一个影响条件是光照。温度来说还好解决一些,但是为了能让大棚里有充足的光线,海南和广西我真是不知道去了多少次。”高松顺告诉记者,最后他找到了一个比较先进的照明技术,在去年秋天就采购量产自中国台湾的火龙果专用灯,开始对大棚进行改造。去年十月份,又开始安装空调。冬天的时候大棚已经实现自动控温。
提前两个月,采摘不断档
这两项的改变,让高松顺的大棚火龙果可以提前2个月上市。而且还能较好控制大棚火龙果的上市时间,实现了采摘不断档。有了温度和光线保障之后,他又改造了大棚,设置了气窗。在夏天的时候还会加装喷雾降温装置。
有些改造生产经理觉得没有必要,但是高松顺认为,要做就要做最好。“要真的追求经济利益,我也不用把每个枝上就留一个果,其实留两个、三个也可以,这都是为了品质。我光修大棚的墙,就花了三四万元。”
“农业是个良心活,我这不用化肥,只用有机肥,所以植株长得慢,若不是开始有两个棚栽培的是成年苗,现在也就是刚刚开始产果。为了增加口感和果径,我也只能采取少结果的办法来保证品质。”除了硬件的投入,大棚建立之初高松顺还雇了不少人打理火龙果,成本没少花。高松顺说现在一个棚大概可以出产3000～4000斤火龙果,2020年十一期间每天吸引了500多人次来采摘。
瞄准采摘游,希望在前头
摸着火龙果肥厚的枝条,高松顺和记者谈起了今年的计划。“还是做采摘,南方水果本来就高产,价格也要比北方的水果高,经济效益好。再就是做研学,今年的种植品种比去年更多了,可以联合学校成立学生的课外教育基地。”
来高松顺大棚采摘的游客,以当地周边为主,有很多老人没去过南方,被家里人带着来看看这些水果是怎么长出来的；节假日青岛市区的不少家长也会带着孩子来认识这些来自南国的植物。有的学校得知这边有很多热带水果种植,老师会特地组织孩子来参观学习,高松顺还请旅行社帮助做宣传带来游客。
“按照今年的预计,收入应该能保不赔。现在还有两年就到盛果期,到了之后一亩地的产量会到7000～8000斤。一个大棚的收益就会到七八万元。”高松顺说道。
通过不断改进完善,高松顺的热带水果大棚已经小有名气,但是他个人还是很低调,“我觉得做品质高的,不怕没市场。大家的生活条件都提高了,都愿意吃好的。去年有段时间没有人来采摘,我们没办法,就自己摘了去学校门口卖,有些来过的孩子看着是我们的火龙果,都抢着让家长买。有的时候剩下些,自己的亲戚朋友都争着要。”
现在高松顺的热带水果大棚,不但火龙果的上市时间走在了其他采摘大棚的前面,还可以做种苗的输出,可以提供大棚的种植技术指导。他已经把种苗卖到内蒙古的大棚中。高松顺相信往后的日子,也会像这大棚里春日的火龙果,红红火火,越来越顺。