
市场上不同等级的车厘子。
半岛全媒体记者 马克
一进腊月,年味也开始越来越足,作为春节期间高端水果的代表车厘子却“提前”降价。每年的元旦前后是车厘子大量上市的季节,但最近几年车厘子开始卸下“高贵”外衣,价格持续走低。记者走访超市、水果市场发现,今年车厘子刚上市就迎来价格“跳水”,3J级别车厘子低至二十几元。
最低卖到二十多
车厘子价格大“跳水”
“3J的车厘子整箱拿是270,一箱10斤,算起来差不多27一斤,多划算。”位于抚顺路批发市场的水果摊位,摊主卖力地给消费者推荐车厘子礼盒,“这两三年车厘子价格都不算高,像这种品质的车厘子,最贵的时候能卖到七八十一斤,现在还卖不到以前的一半。”从事水果批发的孙先生告诉记者,车厘子近几年持续价格“低谷”,“去年临近春节的时候5斤小箱都是100一箱往外出,才20块钱一斤。”
记者走访市场发现,目前水果批发市场车厘子的价格基本在25~40元/斤,商场、超市、社区团购等车厘子销售价格基本在40~70元/斤。“目前市场上最多的就是智利车厘子,价格也便宜,目前市面上便宜的车厘子基本都是智利的。”孙先生表示目前市场上近九成都是智利的车厘子。
海关数据显示,智利是我国主要车厘子供应国,约占中国进口车厘子总量的90%。有数据显示,2023~2024季车厘子进口量预计为40万吨,同比增长6%。
日销量两千余斤
车厘子迎来销售旺季
“进入腊月开始走亲访友了,趁着现在车厘子价格也合适,买几箱车厘子送亲友,既有档次大家也爱吃。”孙女士一次性买了十几盒车厘子礼盒用来走亲访友。“现在车厘子的销量还可以,每天零售加批发得有个两千多斤,过段时间开始大批量送礼以后销量还会增加。”车厘子销售商王先生告诉记者,近几年随着车厘子价格走低,车厘子礼盒成为许多消费者选购清单中的一项。
据了解,一艘名为“蒙得维的亚号”(MONTEVIDEO EXPRESS)的货船于2023年12月13日从智利启程,并已于1月10日在广州卸货。这艘船载有超过1000个货柜的车厘子,是近期运载车厘子量最大的一艘货船,运载的车厘子主要为桑提娜和拉宾斯两个品种。据悉,该船之后,还有一艘约800柜车厘子的货船即将抵达。
随着大批量智利车厘子进入市场,价格有望持续走低。记者了解到,除了智利产的车厘子,目前市场上还有新西兰和澳大利亚的车厘子,由于果质好且多采用空运,因此价格相对稳定,不太可能大幅降价。
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车厘子如何分等级?
车厘子有桑提娜、拉宾斯、科迪亚、红衫、布鲁克斯、金车厘子等品种。车厘子按大小可分为L、XL、J、2J、3J、4J等,根据颜色深浅又可分为L(浅色)、R(红色)、D(黑色)等。
如何挑选车厘子?
在挑选车厘子时,专家建议消费者要选色深、有光泽、饱满、外表干燥、梗青绿、无碰伤、裂开和枯萎的。食用前要清洗干净,清洗时不要去掉果梗,以避免污染物直接进入果肉造成二次污染。