丰收了,海参的个头比巴掌还大
半岛都市报 2023年05月19日
海参捕捞现场。
穿好潜水服,背好氧气瓶,一切准备妥当后,一个“猛子”扎入海底,约半个小时后,潜水员拖着一网兜的肥硕海参浮出水面。进入5月,气温回升,位于青岛西海岸新区竹岔岛海域的老尹家国家级海洋牧场迎来丰收季。区别于一般的浅水养殖,在老尹家国家级海洋牧场,海参生长在20～30米深的水下,所以捕捞起来更困难。
“一般来说,下海捞参需要三四十分钟,每次能够捕捞上来四五十公斤海参。”在杨师傅下海捕捞的间隙,船上的青岛老尹家海参工作人员介绍起了这片海域。“这是一块天然宝地,常年没有风浪袭扰,海水清澈,水深二三十米,水温常年保持在5℃到21℃之间,是包括海参在内的各类海珍品生活的天堂。”该工作人员说,该海域非常适合海参生长,“因为海深,阳光照进时间短,海参在这里,每天能比在普通区域多出约4个小时的进食时间；因为恒温较好,在这里,海参进入夏眠的时间也较普通区域晚半个月以上。”据介绍,在该海域生长的海参,一年之中能比普通区域多出3个月左右的生长时间,而更长的生长时间,势必会让海参生长得更好。
“大丰收,这一网得有上百斤!”捧着一只自己捕捞上来的大海参,潜水员的兴奋溢于言表:“这一个就得有三四两重了,太喜人了。今年的海参生长得特别好!”把比巴掌还要大的海参拿在手里,杨师傅连连表示今年肯定又是一个丰收年。“今天只是一个尝试,不是大规模的捕捞。而今天的尝试,说明现在的海参可以开始捕捞了,接下来,我们将开始进行规模捕捞。”青岛老尹家海参工作人员介绍,接下来,他们将正式拉开这片国家级海洋牧场的“丰收大幕”。
据了解,海洋牧场就是通过向海中投放钢筋水泥构件、石块、沉船等构造物,在海底营造与自然鱼礁类似的海洋生物生活环境,让海参、鱼、虾、蟹、贝等拥有栖息地。“在那里,海草丛生、鱼虾尽有,那不仅是海参、鲍鱼的家,也是老百姓的‘粮仓’。”尹宝昌说,海洋这片丰沃的“蓝色良田”,是大自然对人类最为珍贵的馈赠,而作为受益者,只有用“匠心”不断地精耕细作,才能让这片“良田”变“粮仓”。
“一般来说,下海捞参需要三四十分钟,每次能够捕捞上来四五十公斤海参。”在杨师傅下海捕捞的间隙,船上的青岛老尹家海参工作人员介绍起了这片海域。“这是一块天然宝地,常年没有风浪袭扰,海水清澈,水深二三十米,水温常年保持在5℃到21℃之间,是包括海参在内的各类海珍品生活的天堂。”该工作人员说,该海域非常适合海参生长,“因为海深,阳光照进时间短,海参在这里,每天能比在普通区域多出约4个小时的进食时间；因为恒温较好,在这里,海参进入夏眠的时间也较普通区域晚半个月以上。”据介绍,在该海域生长的海参,一年之中能比普通区域多出3个月左右的生长时间,而更长的生长时间,势必会让海参生长得更好。
“大丰收,这一网得有上百斤!”捧着一只自己捕捞上来的大海参,潜水员的兴奋溢于言表:“这一个就得有三四两重了,太喜人了。今年的海参生长得特别好!”把比巴掌还要大的海参拿在手里,杨师傅连连表示今年肯定又是一个丰收年。“今天只是一个尝试,不是大规模的捕捞。而今天的尝试,说明现在的海参可以开始捕捞了,接下来,我们将开始进行规模捕捞。”青岛老尹家海参工作人员介绍,接下来,他们将正式拉开这片国家级海洋牧场的“丰收大幕”。
据了解,海洋牧场就是通过向海中投放钢筋水泥构件、石块、沉船等构造物,在海底营造与自然鱼礁类似的海洋生物生活环境,让海参、鱼、虾、蟹、贝等拥有栖息地。“在那里,海草丛生、鱼虾尽有,那不仅是海参、鲍鱼的家,也是老百姓的‘粮仓’。”尹宝昌说,海洋这片丰沃的“蓝色良田”,是大自然对人类最为珍贵的馈赠,而作为受益者,只有用“匠心”不断地精耕细作,才能让这片“良田”变“粮仓”。